L’encastrement est la technique la plus classique : l’évier est encastré dans le plan de travail et se reconnait à la bordure qui dépasse. C’est également la technique de montage la moins chère.

Les éviers sont souvent encastrés dans un plan de travail en bois mais il arrive aussi de rencontrer un évier encastré dans du granit. Plus concrètement, l’évier est placé dans une ouverture un peu plus petite afin que le bord de l’évier repose sur la surface de travail.

Attention cependant, il y a une différence entre encastré et posé. Un évier à poser arrive bien au-dessus du plan de travail. Les éviers à poser sont le plus souvent employés dans les salles de bain.