Air chaud avec radiant au-dessus, air chaud avec radiant en-dessous, air chaud avec radiant en forme d’anneau supplémentaire, grill, pyrolyse, catalyse …
Le langage utilisé pour le four ressemble aujourd’hui plus à celui d’une science exacte qu’à du Français. Il est donc grand temps de clarifier certains points de ce jargon.
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